儿童食谱：鲜虾白菜包的做法
医学专家提醒说，儿童处于不断生长发育的阶段，对营养素的需要量较大，但其消化功能尚未完全成熟，易发生各种营养紊乱，科学地选择儿童食物十分重要。在饮食上，少年儿童喜欢生动、具体、好听好看好玩的东西，如爱吃甜、香、脆的食物；喜欢模仿他人，同学吃什么新鲜东西自己也争先恐后地要吃；对自己亲身参与计划、设计和制作的食物更感兴趣，松江幼儿园而不太讲究食品营养和对健康的影响。培养少年儿童正确的饮食观念和饮食行为应该从娃娃抓起。在教育中家长们应寓教于乐，使他们对一些营养食品产生兴趣，从小形成好的饮食习惯。
鲜虾白菜包的做法
鲜虾白菜包的做法
原料： 白菜叶、鲜虾仁、胡萝卜、鸡蛋、豌豆、海带丝。
调料：盐、番茄沙司、水淀粉。
做法：
1、洗净的白菜叶放入沸水中焯软捞出，沥干水分待用；
2、虾仁和胡萝卜切成丁；
3、将海带丝和豌豆放入水中煮熟；
4、锅烧热倒油，将蛋液倒入锅中炒熟盛出；
5、锅中留底油，放入胡萝卜丁翻炒一会，放入虾仁丁；
6、炒至虾仁变色，倒入炒好的鸡蛋和煮好的豌豆，翻炒均匀调入盐关火；
7、取一片白菜叶，将炒好的菜盛一些放在菜叶上；
8、菜叶周围收起来，用海带丝系住；
9、做好的白菜包放入盘中，上蒸锅蒸2分钟；
10、番茄沙司和水淀粉混合，放入锅中煮至汤汁黏稠，浇在白菜包上即可。
松江幼儿园会每天为孩子准备美味的食物。每天让孩子赞不绝口，天天开开心心的，吃的饱饱的！
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